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아무나
마라 새우볶음 집에 남아있는 마라소스 꺼내세요.
레시피 ID: 6965903
•
2025.10.14
조리시간
30분 이내
인원
2인분
난이도
아무나
카테고리
한식
레시피 소개
집에 남아있는 마라소스로 새우볶음 만들어 보세요.
태그
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재료
주재료
-
🍽️ 마늘8 톨
-
🍽️ 대파1.5 개
-
🍽️ 양파1 개
-
🍽️ 설탕1 Ts
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🍽️ 굴소스2 Ts
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🍽️ 후춧가루2 꼬집
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🍽️ 새우700 g
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🍽️ 올리브오일8 Ts
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🍽️ 돼지고기 다짐육100 g
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🍽️ 마라소스40 g
조리 순서
1
새우는 머리를 제거한다.
2
머리를 제거한 새우에 물총집을 제거한다.
3
물총집을 제거한 새우는 등에 칼집을 넣고, 이쑤시개를 이용하여 내장을 제거한다.
4
돼지고기 다짐육을 준비한다.
5
대파는 5~6cm 크기로 자른다.
6
팬에 올리브오일, 마늘, 양파, 대파를 넣고 센 불로 볶는다.
7
야채의 향이 나면 돼지고기 다짐육, 후춧가루, 설탕을 넣고 볶는다.
8
고기가 익으면 새우, 마라소스, 굴소스를 넣고 센 불로 볶는다.