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초급
편스토랑 스팸덮밥 만드는법
레시피 ID: 6999921
•
2025.10.14
조리시간
30분 이내
인원
1인분
난이도
초급
카테고리
일식
레시피 소개
편스토랑에 나온 류수영님 스팸덮밥 만들어봤어요.
태그
#스팸덮밥
재료
주재료
-
🍽️ 간장2 T
-
🍽️ 양파1/2 개
-
🍽️ 다진마늘1 T
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🍽️ 설탕1 T
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🍽️ 밥1 공기
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🍽️ 식용유2 T
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🍽️ 파슬리가루약간
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🍽️ 스팸100 g
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🍽️ 계란노른자1 개
필요한 조리도구
조리용스푼
프라이팬
그라탕기
위생비닐팩
조리 순서
1
재료준비했습니다. 간단해요.
2
스팸은 위생팩에 넣어 먹기좋게 주물주물 으깨줘요.
3
양파는 잘게 다져 준비합니다.
4
계란은 노른자만 분리해서 준비해요.
5
팬에 기름 2T두르고 으깬 스팸넣고 볶아줘요. 튀기듯이 볶아줍니다. 볶다가 양파와 다진마늘 1T를 넣고 달달 볶아줘요.
6
설탕 1T를 넣고 코팅을 해주고 재료를 한쪽으로 밀고 간장2T를 넣고 지글지글 끓여줘요. 끓여주면 불향이 나서 더 감칠맛이 좋아요.
7
밥그릇에 밥을담고 스팸볶은거 올려주고 노른자 올린 뒤 깨나 파슬리가루 솔솔 뿌려 마무리하면 됩니다.