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편스토랑 스팸덮밥 만드는법
초급

편스토랑 스팸덮밥 만드는법

레시피 ID: 6999921 2025.10.14
조리시간
30분 이내
인원
1인분
난이도
초급
카테고리
일식

레시피 소개

편스토랑에 나온 류수영님 스팸덮밥 만들어봤어요.

태그

#스팸덮밥

재료

주재료

  • 🍽️ 간장
    2 T
  • 🍽️ 양파
    1/2 개
  • 🍽️ 다진마늘
    1 T
  • 🍽️ 설탕
    1 T
  • 🍽️
    1 공기
  • 🍽️ 식용유
    2 T
  • 🍽️ 파슬리가루
    약간
  • 🍽️ 스팸
    100 g
  • 🍽️ 계란노른자
    1 개

필요한 조리도구

조리용스푼 프라이팬 그라탕기 위생비닐팩

조리 순서

1

재료준비했습니다. 간단해요.

조리 과정 1
2

스팸은 위생팩에 넣어 먹기좋게 주물주물 으깨줘요.

조리 과정 2
3

양파는 잘게 다져 준비합니다.

조리 과정 3
4

계란은 노른자만 분리해서 준비해요.

조리 과정 4
5

팬에 기름 2T두르고 으깬 스팸넣고 볶아줘요. 튀기듯이 볶아줍니다. 볶다가 양파와 다진마늘 1T를 넣고 달달 볶아줘요.

조리 과정 5
6

설탕 1T를 넣고 코팅을 해주고 재료를 한쪽으로 밀고 간장2T를 넣고 지글지글 끓여줘요. 끓여주면 불향이 나서 더 감칠맛이 좋아요.

7

밥그릇에 밥을담고 스팸볶은거 올려주고 노른자 올린 뒤 깨나 파슬리가루 솔솔 뿌려 마무리하면 됩니다.