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김수미 순대볶음 수미네반찬 레시피~ 진짜 꼬숩당!

레시피 ID: 6946878 • 2025.10.14

조리시간

30분 이내

인원

4인분

난이도

아무나

카테고리

한식

얼마전에는 울 큰아들 좋아하는 순대볶음을 해먹었답니다. 간만에 볶아 먹으니 너무~맛나더라고요. 둘깨가루가 들어가는 수미네반찬 순대볶음 레시피로 하니까 더 꼬숩고 맛나더라고요.^^

미지근한 물에 미리 당면을 불리기 시작합니다. 당면 불리는동안 다른 재료 준비하면 되용.^^

양배추 큼직하게 썰고, 대파 어슷어슷 쓸고, 양파도 두껍게 썰고~ 청양고추1개, 홍고추 1개 썰고~ 깻잎도 썰었어요.

분량의 양념장을 만들어요.

순대를 먹기 좋게 썰어주세요.

팬 예열하고 야채를 먼저 올리고 양념장 넣고 그릇에 물 조금 넣어서 싹싹 양념 긁어서 넣고~ 잘 섞어주세요.

불린당면 넣고 잘 볶아주세요. 너무 뻑뻑하면 중간에 물 조금씩 추가하면 되용

양배추가 숨이 죽으면 순대 넣고~~ 순대 거의 말랑하게 익어가면 깻잎을 넣고 잘 섞어주세요.