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쌈싸먹을때 가장 맛있는 제육볶음 물없이 만드는법
초급

쌈싸먹을때 가장 맛있는 제육볶음 물없이 만드는법

레시피 ID: 7009039 2025.10.14
조리시간
10분 이내
인원
3인분
난이도
초급
카테고리
한식

레시피 소개

물기 없이 깻잎쌈에 최적화된 레시피 입니다:)

태그

#제육볶음

재료

주재료

  • 🍽️ 대파
    1 개
  • 🍽️ 양파
    1/2
  • 🍽️ 청양고추
    1 개
  • 🍽️ 고춧가루
    2 스푼
  • 🍽️ 다진마늘
    1 스푼
  • 🍽️ 설탕
    2 스푼
  • 🍽️ 고추장
    3 스푼
  • 🍽️ 진간장
    2 스푼
  • 🍽️ 돼지고기 제육용
    600 g

필요한 조리도구

믹싱볼 요리스푼 도마 조리용나이프 프라이팬 위생장갑 플레이팅접시

조리 순서

1

양파는 채썰어 주고 청양고추와 대파는 작게 잘라준다.

조리 과정 1
2

볼에 고추장3,고춧가루2다진마늘1,설탕2,간장2스푼을 넣고 버무린다. 30분정도 냉장고에 재어두면 간이 잘 베여 더 맛이 좋습니다.

조리 과정 2
3

팬에 식용유를 넣고 파기름을 낸다. 강불

조리 과정 3
4

돼지고기를 볶아 완전히 익힌다. 중불

조리 과정 4
5

양파,고추를 넣고 휘리릭 3분 정도 볶아주면 끝! 강불

조리 과정 5