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아무나

효리네민박 계란볶음밥 이상순 레시피로 만들어요~

레시피 ID: 6887173 • 2025.10.14

조리시간

5분 이내

인원

1인분

난이도

아무나

카테고리

한식

효리네민박을 보면 맛있는 요리가 정말 많이 나오는 것같아요.
이상순 레시피로 저도 한번 만들어봤어요~

대파 1대는 송송송 썰어 준비해주세요.

먼저 따뜻한 밥은 볼에 넣고 계란을 깨 골고루 잘 섞어주세요.

기름을 두른 팬에 대파를 넣고 볶아 파기름을 내주세요.

파향이 올라오면 계란에 비벼둔 밥을 넣고 살짝 볶아주세요. 강불

여기에 굴소스 1큰술을 넣어 간해주고 후추를 톡톡 뿌려주세요. 그리고 센불에 빠르게 볶아주세요, 굴소스가 없으면 간장,미림,설탕을 1:1:0.5 비율로 섞어 넣어주세요.

이상순은 플레이팅도 참 예쁘게 했는데요 밥공기에 밥을 꾹꾹 눌러담아 넓은 그릇에 뒤집어주면 예쁘게 담아낼 수 있어요.