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마요네즈 오징어조림
아무나

마요네즈 오징어조림

레시피 ID: 7021814 2025.10.14
조리시간
20분 이내
인원
2인분
난이도
아무나
카테고리
한식

레시피 소개

밑반찬이 없어 만든 오늘의 요리 마요네즈 오징어조림!!

태그

#마요네즈오징어볶음

재료

주재료

  • 🍽️ 간장
    1 스푼
  • 🍽️ 대파
    20 cm
  • 🍽️ 다진마늘
    2 스푼
  • 🍽️ 설탕
    1 스푼
  • 🍽️ 굴소스
    1 스푼
  • 🍽️ 식용유
    적당량
  • 🍽️ 오징어
    3 마리
  • 🍽️ 마요네즈
    2 스푼

필요한 조리도구

도마 조리용나이프 조리용스푼 접시 프라이팬 면기

조리 순서

1

다진마늘 2스푼, 마요네즈 2스푼을 준비해요. 면기 , 조리용스푼

조리 과정 1
2

간장 1스푼, 굴소스 1스푼, 설탕 1스푼을 준비해서 잘 섞어요.

조리 과정 2
3

깨끗하게 손질된 오징어는 칼집을 내고 얇게 썰어 준비해요. 오징어가 다리가 길게 느껴지면 반 잘라 준비해도 좋아요. 도마 , 조리용나이프

조리 과정 3
4

파 송송 썰어 식용유 두른 프라이팬에 볶아요. 프라이팬 , 조리용스푼

조리 과정 4
5

파향이 올라오면 오징어 다리 먼저 볶다가 몸통 중간에 넣고 볶아요. 몸통보다 다리가 늦게 익어요.

조리 과정 5
6

달달달 볶다가 마요네즈 양념을 넣고 은은하게 졸여 수분이 없어질 때까지 볶아요.

7

맛있게 볶아진 마요네즈오징어볶음 완성! 접시