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아무나
소불고기덮밥 한그릇요리로 딱!!
레시피 ID: 6969331
•
2025.10.14
조리시간
20분 이내
인원
4인분
난이도
아무나
카테고리
한식
레시피 소개
소불고기덮밥
한그릇요리로 딱 좋아요
한그릇요리로 딱 좋아요
태그
#덮밥
#소불고기덮밥
#한그릇요리
재료
주재료
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🍽️ 대파1 대
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🍽️ 양파1 개
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🍽️ 참기름1/2 T
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🍽️ 다진마늘1/2 T
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🍽️ 당근약간
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🍽️ 새송이버섯1 개
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🍽️ 양조간장2 T
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🍽️ 액젓2 T
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🍽️ 매실액1 T
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🍽️ 깨1/3 T
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🍽️ 소고기불고기용400 g
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🍽️ 오이고추1.5 개
조리 순서
1
소고기는 불고기용으로 준비했어요 키친타올로 핏물닦고 사용 할게요 밑간양념넣고 밑간해 둡니다 간은 조금 세다싶게 해요
2
양파, 새송이버섯, 당근, 오이고추 썰어 둡니다
3
오일둘러주고 대파부터 볶아 줍니다 대파 볶아지면 양파넣고 볶아요 숨 죽으면 당근도 넣고 쉐킷쉐킷~~
4
밑간한 소고기넣고 센불로 볶아 줍니다
5
버섯, 고추넣고 잠깐 뚜껑 덮어 두어요 버섯에서 살짝 수분 나오도록 두어요
6
맛있는 냄새 솔솔~~ 소불고기 완성입니다 밥위에 올려 덮밥으로 먹어요