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아무나
간단한 한끼 볶음밥 메뉴 마늘쫑 계란볶음밥 레시피
레시피 ID: 7055561
•
2025.10.14
조리시간
10분 이내
인원
1인분
난이도
아무나
카테고리
한식
레시피 소개
마늘쫑을 반찬말고 볶음밥에 넣어 보세요. 계란과 같이 볶아 근사한 한끼 완성입니다.
태그
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재료
주재료
-
🍽️ 소금1 꼬집
-
🍽️ 참기름0.5 T
-
🍽️ 후추톡톡
-
🍽️ 계란1 알
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🍽️ 통깨0.5 T
-
🍽️ 식용유1 T
-
🍽️ 밥200g1 공기
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🍽️ 마늘쫑5 대
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🍽️ 굴소스참치액 가능1 T
필요한 조리도구
요리스푼
도마
조리용나이프
접시
프라이팬
조리 순서
1
마늘쫑은 깨끗하게 세척해주시고 줄기양쪽 끝부분을 잘라주시고 쫑쫑 잘게 썰어 준비해주세요. 도마 , 조리용나이프
2
팬에 식용유를 두르고 프라이팬
3
먼저 마늘쫑을 넣고 볶아줍니다. 2-3분 볶아준뒤 요리스푼
4
마늘쫑을 팬 한쪽으로 밀어주시고 계란 1알을 깨트려 넣어 스크램블을 만들어주세요.
5
소금 한꼬집, 밥한공기, 굴소스 1T도 같이 넣어 볶아줍니다.
6
양념이 골고루 잘 섞이도록 볶아주세요.
7
잘 볶아지면 불을 꺼주시고 참기름 0.5T, 통깨 0.5T, 후추 톡톡 으로 마무리 해주시면 완성입니다.