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스팸마요덮밥 만들기 백종원 스팸마요김치덮밥 레시피 스팸요리 한그릇요리
레시피 소개
태그
재료
주재료
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🍽️ 설탕1/3 숟가락
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🍽️ 밥1 공기
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🍽️ 계란2 개
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🍽️ 식용유3 숟가락
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🍽️ 진간장1/3 숟가락
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🍽️ 김치1/2 컵
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🍽️ 마요네즈적당량
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🍽️ 통조림 햄1/2 개
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🍽️ 대파나 쪽파조금
필요한 조리도구
조리 순서
스팸은 큐브로 썰어주고 김치는 가위나 칼로 적당하게 썰어줍니다 달걀은 볼에 풀어 준비하고 쪽파 대신 대파는 송송 썰어줍니다 도마 , 조리용나이프 , 볼 , 요리젓가락 ,
팬에 식용유를 조금만 둘러준 다음 계란을 넣고 잘 저어서 스크램블을 만들어 줍니다 프라이팬 ,
만들어 놓은 스크램블은 밥 가장자리에 둘러서 올려줍니다 완성접시
스팸을 약불에서 오래 볶으면 기름이 나오는데 성질 급한 저는 팬에 식용유를 조금 둘러준 다음 팬에 노릇하게 볶아줍니다 프라이팬 , 요리스푼
팬에 남아있는 기름에 김치를 넣고 설탕, 진간장을 살짝 넣어 볶아줍니다
계란 스크램블을 가장자리에 돌려 담은 후 볶아놓은 스팸을 올려주고 김치 볶은 것을 올려준 다음 쪽파나 대파를 솔솔 뿌려줍니다 김기루를 뿌려주면 더 맛있을 텐데 김가루 없이도 충분히 맛있답니다
마요네즈를 그대로 뿌려주어도 되는데 그냥 뿌리게 되면 너무 굵게 나올 수 있기에 마요네즈 병 입구에 비닐랩이나 랩을 쒸운 뒤 이쑤시개로 구멍을 내준 다음 뿌려주면 얇게 뿌려지네요 랩
마요네즈를 지그재그로 뿌려주었어요
오랜만에 한 그릇 요리로 만든 스팸 김치덮밥입니다 매번 잡곡밥이라 사진 찍지 않고 볶음밥 만들어 먹는 편인데 이날은 오랜만에 콩이나 검은 쌀이 들어가지 않은 밥이라 사진 찍었네요
숟가락 한번 들면 끊을 수 없는 맛이라 자주 만들어 먹게 되는 것 같아요 누구나 다 아는 맛 스팸 마요 김치덮밥 김치덮밥입니다
바쁜 아침 반찬 만들기 힘들 때 후다닥 만들 수 있는 한 그릇 요리 점심 메뉴 추천 스팸 마요 덮밥 레시피 혼밥 메뉴로 만들어 먹기 좋은 한 끼입니다
혼밥으로 한 끼 만들어 먹으면 다른 반찬 필요 없이 맛있게 먹었답니다 간단한 요리 한 그릇 요리 덮밥으로 만든 스팸 김치덮밥 스팸 마요 덮밥 오랜만에 만들었더니 맛있네요