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초급
간장 양파 어묵볶음 매운 오뎅조림 초간단 자취생밑반찬
레시피 ID: 7044092
•
2025.10.14
조리시간
10분 이내
인원
4인분
난이도
초급
카테고리
한식
레시피 소개
쉽고 간단하게 만들 수 있는 어묵볶음 매콤하게 만들어 볼께요.
태그
#어묵볶음
#오뎅볶음
#매콤어묵볶음
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#밑반찬
#남편도시락반찬
재료
주재료
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🍽️ 간장1 t
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🍽️ 대파1 움큼
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🍽️ 양파1/4 개
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🍽️ 청양고추1 개
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🍽️ 고춧가루1 t
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🍽️ 물1/3 컵
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🍽️ 통깨약간
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🍽️ 올리고당1 t
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🍽️ 어묵4 장
필요한 조리도구
요리스푼
도마
조리용나이프
접시
프라이팬
조리 순서
1
식어도 부드럽고 맛있는 어묵볶음 만들기 해 볼께요.
2
우선 파기름을 내 주세요 그리고 준비한 양파와 어묵을 넣어 주세요. 도마 , 조리용나이프 , 프라이팬 , 요리스푼 대파 손질법
3
간장1t.고춧가루 1t.올리고당1t.통깨 약간을 넣고 양념이 잘 배도록 섞어가면서 볶아 주세요.
4
그리고 물을 살짝 넣어서 물기가 없어질 정도로 조금만 더 볶아주세요.
5
그럼 물을 살짝 넣어 식어도 딱딱하지 않고 부드러운 어묵볶음이 완성이랍니다. 접시
