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초급

[다이어터의 맛있는 레시피] 01_두부면해물채소볶음

레시피 ID: 7022090 • 2025.10.14

조리시간

30분 이내

인원

1인분

난이도

초급

카테고리

한식

저와 같은 다이어터를 위한 두부면 레시피입니다. 두부면은 다이어트 할 때 다양하게 요리를 해서 먹을 수 있는 좋은 식재료 입니다. 오늘도 맛있는 다이어트 하세요:)

요리스푼 도마 조리용나이프 볼 접시 프라이팬 요리젓가락

냉동해물과 새우는 물에 담궈서 10분정도 해동해 주세요 볼

애호박과 양파는 너무 얇지 않게 채 썰어주세요 도마 , 조리용나이프

계란 2개는 잘 풀어주고, 두부면은 물기를 제거해 주세요 요리젓가락

진간장 1큰술, 알룰로스 1큰술, 굴소스 1큰술, 참기름 반 큰술, 후추 반스푼을 넣고 잘 섞어 양념장을 만들어 주세요 요리스푼

팬에 올리브오일을 두르고 다진마늘을 넣고 볶다가 향이 올라오면 대파를 넣고 중불에서 같이 볶아주세요 프라이팬

채소를 넣고 센불에 볶아주다가 어느정도 익으면 모둠해물과 새우를 넣고 볶아주세요

해물이 어느정도 익으면 불을 중불로 줄여주고 두부면과 양념장을 넣고 잘 볶아주세요

볶음면을 한 쪽으로 몰아놓고 나머지 한 쪽에 풀어놓은 계란을 넣고 스크램블에그를 먼저 만들어주세요

마지막으로 완성된 스크램블에그와 볶음면을 잘 섞어주고 통깨로 마무리 해주세요