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초급

닭다리살 볶음밥, 후다닥 만들어 준비한 점심메뉴

레시피 ID: 7035704 • 2025.10.13

조리시간

60분 이내

인원

3인분

난이도

초급

카테고리

한식

간단한 볶음밥 레시피

요리집게 볼 조리주걱 볶음팬 플레이팅접시 주방가위

우유 한컵정도에 닭다리살 넣고 소추 2큰술 정도 넣어서 20분 담가 잡내제거하고 흐르는 물에 씻어 물기 제거해 준비 볼

팬에 기름 두르고 중불에서 편마늘 넣고 볶다가 닭다리살 넣고 후추와 허브소금 살짝 뿌려서 앞뒤로 굽기 볶음팬 , 요리집게 , 조리주걱

익은 닭다리살은 먹기좋게 가위로 잘라주고 양배추와 양파 넣고 고르게 섞으며 볶아주고 간장 1 큰 술 넣어 밑간 양념 해주기 주방가위

밥 넣고 고르게 섞어주고 파프리카 넣고 색감나게 잘 볶아주기

굴소스와 데리야끼 소스 넣고 고르게 섞어 간 맞추며 볶아주기

팬에 볶아준 밥을 한쪽으로 몰아주고 달걀 풀어 스크램블 만든다음 밥과 함께 고르게 섞어주기

불을 끄고 잔열에 다진 부추 넣어 섞어주기

마지막으로 참기름과 깨 솔솔

접시에 모양내게 담아 볶음밥 완성 접시