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아무나

명란젓 볶음밥 - 간단 한 그릇 요리

레시피 ID: 6884376 • 2025.10.14

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조리시간

10분 이내

인원

2인분

난이도

아무나

카테고리

한식

레시피 소개

이것저것 귀찮을 때는
간단히 할 수 있는
한 그릇 요리가 제일 좋은 것 같습니다 ^ ^
명란젓을 넣어서
간과 감칠맛을 잡는
명란젓 볶음밥 레시피 가져왔습니다 :D

재료

주재료

🍽️ 달걀

3 개
🍽️ 마요네즈

1 큰술
🍽️ 다진 대파

3
🍽️ 식은 밥

2 인분
🍽️ 명란젓2 큰 술

1 개

조리 순서

짭조름하고 고소한 간단 명란젓 볶음밥 만들기♬♪

· 명란젓은 칼끝으로 알만 발라 줍니다

· 식용유 1 큰 술 두른 팬에 다진 대파를 볶다가

· 대파가 노릇해지면 명란젓을 넣고 뭉친 것을 풀어주며 볶아줍니다

· 명란젓이 하얗게 익으면 불을 끈 후 밥을 넣고 명란젓과 골고루 비벼준 뒤

· 취향대로 볶아주시면 됩니다 - 이때 간을 보고 싱거우면 소금을 넣어 간을 맞춰주세요 저는 명란젓으로 충분히 간이 맞아서 따로 간은 안 해줬습니다 :D - 시간이 없어서 금방 한 밥을 넣고 볶았더니 떡이 됐어요 ㅠㅠㅠㅠ 최대한 밥을 식히고 (냉동실에 잠시 넣어놓는 것도 좋습니다) 볶음밥을 해 주세요 :)

· 달걀은 스크램블 해 줍니다 볶음밥에 곁들여 먹을거예용 :)

짭조름하고 간단하게 만들 수 있는 명란젓 볶음밥

취향에 따라 마요네즈를 비벼 먹어도 맛있습니다 >

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