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아무나

휘리릭~~ 간단하게 맛나게 "참치김치 덮밥"

레시피 ID: 6867874 • 2025.10.14

조리시간

30분 이내

인원

2인분

난이도

아무나

카테고리

한식

반찬하기 귀찮을 때 참치1캔과 신김치만 있음 간단하게 만들어 먹는 참치김치덮밥~
한접시로 한끼 뚝딱!!! 입니다.

신김치 한줌과 참치 1캔만 있음 간단하게 만들 수 있는 참치김치 덮밥!

양파1/2개를 얇게 채썰어 달군팬에 올리브유(또는 식용유) 2큰술 두르고 후추 톡톡~ 볶아줍니다. (채식이 아닐 경우 올리브유 대신 베이컨 썰어 함께 볶아주면 고소하니 맛나요)

양파가 투명하게 볶아질 즈음에 참치 1캔 살코기만 건져 넣어 함께 볶아줍니다.

밥알보다 조금 크게 썬 신김치 한줌(160g)에 양념을 조물조물~ [신김치 양념] 참치국물 2큰술 고추가루 1/2큰술 참기름 약간 간장 1/2큰술 양념한 신김치를 넣고 함께 볶아줍니다.

물기가 없을 만큼 바싹~~ 볶아주는것이 포인트!!!!

바싹하게 볶아진 참치김치 볶음에 물1컵을 넣어주고 보글보글~~~졸여줍니다.

계란 2개 풀은 계란물에 소금.후추가루 약간 넣어 비린내 잡아준 다음 바글바글~ 끓고 있는 팬에 청양고추 1개 쏭쏭 올리고 계란물을 부어줍니다.

살짝~~~ 저어주면 참치김치 볶음이 완성됩니다.

접시에 밥을 담고 참치김치볶음을 올린 후에 초록잎 채소와 버터 약간 올려준 다음 통깨 솔솔~~~ 참치김치볶음에 버터맛이 더해지니 완전 꼬습~~~