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아무나

담백한 다이어트 식단_두부유부초밥 레시피

레시피 ID: 6943808 • 2025.10.14

조리시간

15분 이내

인원

1인분

난이도

아무나

카테고리

일식

탄수화물 양을 줄이기 위한 노력으로 새콤한 유부초밥에 밥대신 두부를 넣어 새콤담백한 두부유부초밥을 만들어 보았어요~ 다이어트 요리로 추천합니다^^

포장된 유부를 흐르지 않을 정도로 살짝 짜서 준비해주세요. 유부를 너무 꾹 짜면 말라서 맛이 없어요. 살짝만 짜서 촉촉한 유부 상태로 준비해주세요.

프라이팬에 부침용 두부 반모를 올려놓고 볶음용 주걱으로 으깨면서 볶아가며 수분을 날려주세요. 중약불 기름을 두르지 않고 볶아가며 수분을 날려주세요. 물기가 없어질 때까지 볶아주세요.

큰 볼에 볶은 두부를 넣고 유부초밥키트에 들어있는 유부초밥 소스와 조미볶음을 넣고 섞어주세요. 유부 1~2개 정도를 잘게 잘라서 섞어주시면 더 촉촉한 유부초밥을 즐길 수 있답니다.

유부 속을 벌려 만들어진 두부소를 채워주면 완성입니다.