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아무나
마늘볶음밥 만들기
레시피 ID: 7053695
•
2025.10.14
조리시간
30분 이내
인원
4인분
난이도
아무나
카테고리
한식
레시피 소개
마늘 듬뿍 넣고 마늘볶음밥 만들어요
태그
#마늘볶음밥
재료
주재료
-
🍽️ 소금2 티스푼
-
🍽️ 간장4 스푼
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🍽️ 대파30 cm
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🍽️ 다진마늘4 스푼
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🍽️ 우유600 ml
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🍽️ 밥4 공기
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🍽️ 당근1/2 개
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🍽️ 계란6 개
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🍽️ 식용유적당량
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🍽️ 계란 노른자4 개
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🍽️ 케첩4 스푼
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🍽️ 돈까스소스12 스푼
필요한 조리도구
냄비
요리스푼
도마
조리용나이프
스푼
볼
접시
프라이팬
뒤집개
조리 순서
1
당근은 최대한 작게 썰어 주면 좋아요!! 대파도 송송 썰어 준비해요!! 도마 , 조리용나이프 당근 손질법
2
밥에 계란 노른자, 다진마늘, 간장을 넣고 섞어요. 볼 , 스푼
3
웍에 식용유 두르고 대파넣고 파기름을 만들어요. 파향이 확 올라오면 당근을 넣고 볶아요. 프라이팬 , 요리스푼
4
볶아진 야채에 밥 넣고 빠르게 볶아요. 다진마늘이 듬뿍 들어가서 마늘이 익을때까지 빠르게 볶아주는게 좋아요!!
5
우유에 돈까스소스와 케첩을 넣고 잘 섞어준 후 보글 끓여주는데 약불에서 서서히 끓여주는게 좋아요!! 냄비 , 스푼
6
계란지단 만들어요 프라이팬 , 뒤집개 , 접시
7
볶음밥위에 지단 올리고 소스 뿌려주면 완성!