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눅눅한 묵은김요리 초간단 자취반찬 김반찬 김볶음
초급

눅눅한 묵은김요리 초간단 자취반찬 김반찬 김볶음

레시피 ID: 7022666 2025.10.14
조리시간
10분 이내
인원
3인분
난이도
초급
카테고리
한식

레시피 소개

맛없는 눅눅한 묵은김으로 간단하게 만든 밥도둑 반찬 김볶음입니다

태그

#김볶음 #김반찬 #김요라 #눅눅한김요리 #묵은김요리 #밑반찬 #자취반찬 #자취요리 #자취생요리 #반찬

재료

주재료

  • 🍽️ 간장
    2 스푼
  • 🍽️ 참기름
    0.5 스푼
  • 🍽️ 맛술
    2 스푼
  • 🍽️ 굴소스
    0.5 스푼
  • 🍽️ 식용유
    1 스푼
  • 🍽️
    15 g
  • 🍽️ 파프리카생략가능
    10 g
  • 🍽️ 깨소금생략가능
    1 스푼
  • 🍽️ 김묵은김
    10 여장
  • 🍽️ 알룰로스올리고당 물엿 가능
    2 스푼

필요한 조리도구

냄비 요리스푼 도마 조리용나이프 스텐트레이 계량스푼 접시 소스볼 주방가위

조리 순서

1

눅눅한 김 10장 정도 준비해 주세요~ 스텐트레이

조리 과정 1
2

눅눅한 묵은김은 먹기 좋은 사이즈로 잘라 주세요~ 주방가위 가위로 잘랐는데 귀찬을때는 비닐팩에 담아 김을 찢어도 됩니다

조리 과정 2
3

적힌 분량의 맛술, 간장, 알룰로스, 굴소스를 넣어 주세요~ 소스볼 알룰로스 대신 설탕이나 올리고당, 물엿도 좋습니다

조리 과정 3
4

휘저어 골고루 섞어 주면 김볶음 양념장이 간단하게 완성됩니다 계량스푼

조리 과정 4
5

파와 파프리카는 잘게 다져 주세요~ 도마 , 조리용나이프 자투리 파프리카가 있어 넣었는데 없으면 패쓰하세요~

조리 과정 5
6

약불에서 식용유 한스푼과 참기름 반스푼 넣고 김 넣어 볶아 주세요~ 냄비 , 요리스푼

7

파릇한 색이 돌면서 약간 바삭한 느낌이 들때까지 1분 정도만 타지 않게 볶아 주면 됩니다

8

양념장을 넣고 양념과 김이 서로 잘 어우러지도록 10초만 더 볶아 주세요~

9

불끄고 여열에서 다진 파와 파프리카 넣어 주세요~

10

5초만 볶아 준 후 깨소금 넣고 한번 뒤적거려 마무리하면 김볶음 완성입니다