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초급
눅눅한 묵은김요리 초간단 자취반찬 김반찬 김볶음
레시피 ID: 7022666
•
2025.10.14
조리시간
10분 이내
인원
3인분
난이도
초급
카테고리
한식
레시피 소개
맛없는 눅눅한 묵은김으로 간단하게 만든 밥도둑 반찬 김볶음입니다
태그
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재료
주재료
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🍽️ 간장2 스푼
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🍽️ 참기름0.5 스푼
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🍽️ 맛술2 스푼
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🍽️ 굴소스0.5 스푼
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🍽️ 식용유1 스푼
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🍽️ 파15 g
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🍽️ 파프리카생략가능10 g
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🍽️ 깨소금생략가능1 스푼
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🍽️ 김묵은김10 여장
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🍽️ 알룰로스올리고당 물엿 가능2 스푼
필요한 조리도구
냄비
요리스푼
도마
조리용나이프
스텐트레이
계량스푼
접시
소스볼
주방가위
조리 순서
1
눅눅한 김 10장 정도 준비해 주세요~ 스텐트레이
2
눅눅한 묵은김은 먹기 좋은 사이즈로 잘라 주세요~ 주방가위 가위로 잘랐는데 귀찬을때는 비닐팩에 담아 김을 찢어도 됩니다
3
적힌 분량의 맛술, 간장, 알룰로스, 굴소스를 넣어 주세요~ 소스볼 알룰로스 대신 설탕이나 올리고당, 물엿도 좋습니다
4
휘저어 골고루 섞어 주면 김볶음 양념장이 간단하게 완성됩니다 계량스푼
5
파와 파프리카는 잘게 다져 주세요~ 도마 , 조리용나이프 자투리 파프리카가 있어 넣었는데 없으면 패쓰하세요~
6
약불에서 식용유 한스푼과 참기름 반스푼 넣고 김 넣어 볶아 주세요~ 냄비 , 요리스푼
7
파릇한 색이 돌면서 약간 바삭한 느낌이 들때까지 1분 정도만 타지 않게 볶아 주면 됩니다
8
양념장을 넣고 양념과 김이 서로 잘 어우러지도록 10초만 더 볶아 주세요~
9
불끄고 여열에서 다진 파와 파프리카 넣어 주세요~
10
5초만 볶아 준 후 깨소금 넣고 한번 뒤적거려 마무리하면 김볶음 완성입니다