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아무나

오므라이스, 오므라이스 만드는 법

레시피 ID: 6835634 • 2025.10.14

조리시간

30분 이내

인원

3인분

난이도

아무나

카테고리

한식

밥만 있음 누구나 쉽게 할수있는 오므라이스 고기가 안들어가도 맛이 좋아요

1) 파프리카와 양파를 깨끗하게 씻어 잘게 썰어 준비한다. 2) 계란도 그릇에 풀어서 준비한다. 고기가 들어가지 않은 오므라이스 ~~ 파프리카만 봐도 건강하게 뵈지 않나요?

파프리카는 잘게 썰어서 준비하고, 적 양파와 흰 양파도 잘게 썰어 준비~~

적양파, 흰 양파는 꼭 잘게 썰어서 준비했고요~

팬에 올리브유를 넣어서 재료를 볶아줘요, 양파부터 볶다가 양파가 어느 정도 투명하게 익었다면 파프리카를 넣어 다시 볶아줘요 고기 안 들어가서 맛없을 것 같지만 그렇지 않아요~

다진 야채를 넣어 볶아줘요

야채를 볶아낸 팬에 다시 올리브유를 두르고 식은 밥을 넣어서 다시 볶아주기! 국자로 낱알이 떨어지게 눌러 알알이 떨어지게 하면서 볶아줘요 저희는 잡곡밥을 먹는데 오므라이스 한다고 밥을 새로 해서 식혔네요. 밥은 고슬고슬해야만 된답니다. 식힌 밥이 좋아요~

야채 볶은 것과 밥을 한 테 섞어서 볶아주면서 후추, 소금으로 간을 해주고~~

계란을 풀어 잘 저어 주세요. 달군 팬에 푼 계란 물은 부어서 널찍하게 펴주면서 살짝 익었을 때 가운데에 볶은 밥을 얹어주고 양쪽에서 덮어주면서 말으면 완성됩니다.

완성된 오므라이스 그릇에 담아 낸뒤에 위에 케찹을 올리고 그릇에 담아내요