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초급
아스파라거스와 기름떡볶이-떡꼬치로 만들어먹어요
레시피 ID: 6905570
•
2025.10.14
조리시간
20분 이내
인원
3인분
난이도
초급
카테고리
한식
레시피 소개
한참 소떡소떡이 유행일때 온갖걸 다 꽂았더랬죠ㅎㅎ
근데 이건 참 맛있더라구요~
아스파라거스와 기름떡볶이가 만나니 색다른 맛이네요
근데 이건 참 맛있더라구요~
아스파라거스와 기름떡볶이가 만나니 색다른 맛이네요
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재료
주재료
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🍽️ 간장1.5 큰술
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🍽️ 고춧가루1 큰술
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🍽️ 참기름1 큰술
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🍽️ 설탕1 큰술
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🍽️ 다진파조금
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🍽️ 식용유3 큰술
-
🍽️ 떡15
-
🍽️ 아스파라거스5 개
조리 순서
1
딱딱한떡은 말랑하게 데쳐서 준비해주세요
2
떡여 다진파와 분량의 양념들을 넣고
3
빨갛게 양념을 해주세요
4
아스파라거스는 밑동을 필러러 벗겨내고
5
떡과 비슷한 크기로 썰어줍니다
6
끓는물에 아스파라거스를 살짝 데쳐내주세요
7
팬에 식용유를 두르고 양념해둔 떡을 볶아줍니다
8
이대로고 맛있지만 꼬치에 꽂아 볼께요
9
떡-아스파라거스-떡-아스파라거스 순으로 꽂아줍니다
10
달궈진팬에 앞뒤로 노릇하게 한번 구워주면 더 맛있어져요~