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아무나
제육볶음은 언제나 먹어도 맛있자냐!!! 고추장불고기 ★
레시피 ID: 6921583
•
2025.10.14
조리시간
30분 이내
인원
2인분
난이도
아무나
카테고리
한식
레시피 소개
매콤한 양념장만 만들면 돼지고기도 닭고기도 괜찮아요!!!!
제육양념은 언제나 사랑이쥽?????
세상의 모든 레시피 만개의레시피
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태그
#제육볶음
#고추장불고기
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#양념장
#불고기
재료
주재료
-
🍽️ 소금약간
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🍽️ 간장2 숟가락
-
🍽️ 대파1/2 대
-
🍽️ 양파1/2 개
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🍽️ 청양고추1/2 개
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🍽️ 고춧가루1.5 숟가락
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🍽️ 물5 숟가락
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🍽️ 설탕1 숟가락
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🍽️ 후추약간
-
🍽️ 맛술1 숟가락
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🍽️ 당근1/4 개
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🍽️ 통깨약간
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🍽️ 다진 마늘2 숟가락
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🍽️ 고추장2 숟가락
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🍽️ 식용유약간
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🍽️ 홍고추1/2 개
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🍽️ 매실액1 숟가락
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🍽️ 돼지고기400 g
조리 순서
1
양파와 당근은 채 썰고 청양고추, 홍고추, 대파는 어슷 썬다.
2
볼에 양념 재료를 넣고 양념장을 만든다. 볼
3
돼지고기에 양념장을 넣어 섞은 뒤 20분간 재운다. 돼지고기는 앞다리살이나 목살을 사용해요.
4
달군 팬에 식용유를 두르고 돼지고기를 볶다가 양파, 당근, 물을 넣어 볶는다. 팬
5
고기가 익으면 청양고추, 홍고추, 대파를 넣은 후 통깨를 뿌려 완성한다.
