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아무나
야채짜장덮밥
레시피 ID: 6976560
•
2025.10.14
조리시간
10분 이내
인원
2인분
난이도
아무나
카테고리
중식
레시피 소개
냉장고 야채정리 좀 할까 하다가 만들어 먹은 야채짜장덮밥입니다
3분 짜장소스 이용해 정말 누구나 만들 수 있는 한그릇요리입니다
3분 짜장소스 이용해 정말 누구나 만들 수 있는 한그릇요리입니다
태그
#3분짜장소스
#야채볶음
#야채볶음밥
#냉털요리
#초간단
#초스피드
#혼밥
#한그릇요리
#자취요리
재료
주재료
-
🍽️ 대파약간
-
🍽️ 느타리버섯1 줌
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🍽️ 청양고추1 개
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🍽️ 밥1.5 공기
-
🍽️ 당근1/4 개
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🍽️ 통깨약간
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🍽️ 굴소스0.5 T
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🍽️ 다진 마늘1 T
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🍽️ 식용유3 T
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🍽️ 파슬리가루약간
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🍽️ 짜장소스1 봉
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🍽️ 적양배추1 장
조리 순서
1
당근, 적양배추, 느타리버섯은 잘게 다져주고 대파와 청양고추는 송송 썰어준다
2
팬에 식용유 3T, 다진 마늘 1T, 대파를 넣고 센불에서 빠르게 볶아준다 센불
3
대파가 익으면 당근, 적양배추, 느타리버섯을 넣고 볶아준다 센불
4
밥 1.5공기와 굴소스 0.5T를 넣고 볶아준다 중불
5
청양고추를 넣고 볶아준다 중불
6
재료가 골고루 섞일 정도로 볶아준다 중불
7
볶음밥을 그릇에 담고 짜장소스를 데워 부어준 후 통깨와 파슬리가루를 솔솔 뿌려준다