당신의 레시피를 공유하세요

다양한 레시피를 발견하고, 당신만의 요리를 세상과 나누세요

아무나

매콤치즈닭갈비

레시피 ID: 7056290 • 2025.10.14

조리시간

60분 이내

인원

2인분

난이도

아무나

카테고리

한식

부드러운 닭다리살로 매콤달콤한 양념에 치즈 듬뿍 넣어 매콤치즈닭갈비 만들었어요. 밥반찬은 물론 간식으로도 술안주로도 좋고 양념만들어서 캠핑장에 들고가면 간편하게 볶기만 하면 되니까 한번 만들어 보세요.

믹싱볼 도마 조리용나이프 스푼 니트릴장갑 프라이팬

닭에 우유 부어 30분 놔둬요. 믹싱볼

야채 썰어 준비해요. 도마 , 조리용나이프 양배추 손질법

우유에 담가놓았던 닭은 깨끗하게 씻어 먹기 좋은 크기로 잘라요. 니트릴장갑

고추장3T, 고춧가루3T, 간장3T, 참치액1T, 카레가루1/2T, 설탕2T, 맛술3T, 생강즙1/2T, 다진마늘1T, 올리고당2T, 참기름1T, 후춧가루1/3T 섞어 양념장 만들어 닭을 넣어 버무려요. 볼 , 스푼

양념한 닭은 30분 놔둬요.

팬에 오일 넉넉하게 뿌려요. 프라이팬

오일 두른팬에 야채 올려요.

양념한 닭도 올리고 물100ml 넣어 끓여요.

양배추와 야채 숨이 죽으면 닭고기와 섞어 볶아요.

닭이 거의 익었으면 떡볶이떡 넣어요.

떡이 익었으면 대파도 넣어요. 대파 손질법

채썬깻잎과 피자치즈 넣어 마무리해요.