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아무나
쉬운요리 백종원 소세지콩나물찜
레시피 ID: 6983083
•
2025.10.14
조리시간
30분 이내
인원
4인분
난이도
아무나
카테고리
한식
레시피 소개
백선생님이 알려주시는 쉬운요리
백종원 소세지콩나물찜
밥에 슥슥 비벼먹기 좋아요.
백종원 소세지콩나물찜
밥에 슥슥 비벼먹기 좋아요.
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재료
주재료
-
🍽️ 간장4 T
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🍽️ 양파1 개
-
🍽️ 고춧가루2 T
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🍽️ 참기름1 T
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🍽️ 물2 T
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🍽️ 다진마늘1 T
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🍽️ 설탕1 T
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🍽️ 고추장2 T
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🍽️ 콩나물1 봉지
-
🍽️ 전분1 T
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🍽️ 소세지300 g
조리 순서
1
제료준비 콩나물은 씻어서 채반에 받쳐서 준비 양파는 껍질까서 준비
2
양파는 반을 자른 다음에 얍게 채썰어주세요.
3
소세지 어슷하게 잘라주세요
4
웍에 올리브오일 1T 두르고 소세지를 달달 볶아주세요.
5
볶은소세지 위에 콩나물을 올리고 양념을 넣어주세요.
6
콩나물이 숨이 죽을때까지 뚜껑을 덮어주세요.
7
콩나물 숨이 죽으면 뚜껑을 열고 잘 섞어주세요. 전분1T와 물2T를 섞어서 전분물을 만든 후 넣어주세요. 국물이 걸죽해지면 참기름 한바퀴 돌려주시면 됩니다.