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아무나
<가지마늘쫑볶음> 텃밭에서 직접따서 더 맛있어요 + 돼지고기감자고추장찌개
레시피 ID: 6855212
•
2025.10.14
조리시간
30분 이내
인원
3인분
난이도
아무나
카테고리
한식
레시피 소개
텃밭에서 직접 키운 가지로 만든 가지 마늘쫑볶음
태그
#가지볶음
#마늘쫑가지볶음
재료
주재료
-
🍽️ 다진마늘1 스푼
-
🍽️ 맛간장2 스푼
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🍽️ 깨소금양껏
-
🍽️ 가지2 개
-
🍽️ 마늘쫑6 줄
조리 순서
1
텃밭에서 직접 키운 가지 싱싱한 중자 녀석으로 두개 따왔어요
2
- 가지는 3등분 하고 떡볶이 길이로 자른다 - 마늘쫑도 같은 길이로 잘라준다 - 기름을 두룬 팬에 마늘쫑을 먼저 볶다가 가지 투척 - 다진마늘과 맛간장을 넣어 간 조절 - 깨소금 뿌려 완성