당신의 레시피를 공유하세요
다양한 레시피를 발견하고, 당신만의 요리를 세상과 나누세요
아무나
가지볶음~정말 3분도 안걸려요?
레시피 ID: 6964952
•
2025.10.14
조리시간
5분 이내
인원
2인분
난이도
아무나
카테고리
한식
레시피 소개
빠르고~쉽고~맛있어서 나에 최애 반찬입니다.
태그
#가지요리
#가지볶음
#스피드요리
#착한요리
#1분요리
재료
주재료
-
🍽️ 간장1 T
-
🍽️ 참기름1 T
-
🍽️ 통깨1 t
-
🍽️ 올리고당1 t
-
🍽️ 식용유1/2 T
-
🍽️ 가지2 개
-
🍽️ 가지절임 소금1/2 T
조리 순서
1
가지3개는 길이 이등분 후 이렇게 얄팍하게 썰어서~~
2
소금 1/2큰술을 뿌려서 훌훌 섞어서 7분간 재워요.
3
7분 후 물기를 두손으로 꼬옥 짜서 준비하세요.
4
자~이제 요리 시작합니다. 팬에 참기름 1큰술.식용유 1/2큰술을 두르고 다진 마늘 1큰술을 넣고 이렇게 끓으면서 향이 나면
5
가지를 넣고 1분정도 볶볶.
6
저염간장 1큰술을 넣고 올리고당 1작은술도 넣어요. 다시 20초정도 볶볶하면 끝입니다.
7
그릇에 담고 통깨 뿌려주면 완성.