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아무나
차돌박이 요리 차돌박이 대파덮밥
레시피 ID: 6966123
•
2025.10.14
조리시간
20분 이내
인원
4인분
난이도
아무나
카테고리
일식
레시피 소개
간단하게 먹을 수 있는 차돌박이 요리에요~^^
태그
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재료
주재료
-
🍽️ 소금약간
-
🍽️ 간장1 큰술
-
🍽️ 대파1 대
-
🍽️ 참기름1 큰술
-
🍽️ 밥4 공기
-
🍽️ 통깨약간
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🍽️ 후춧가루약간
-
🍽️ 식용유1 큰술
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🍽️ 차돌박이200 g
조리 순서
1
차돌박이에 간장 1큰술, 참기름 1큰술을 넣어 잠시 재워둡니다. 차돌박이200g, 간장1큰술, 참기름1큰술
2
달군 팬에 기름을 두르고 다진 파를 넣어 볶아줍니다. 식용유1큰술, 대파1/2대
3
대파향이 올라오면 재워둔 차돌박이를 넣어 볶아줍니다.
4
후춧가루와 소금으로 간합니다. 후춧가루 약간, 소금 약간
5
따뜻한 밥 위에 차돌박이볶음을 올리고 통깨를 뿌려줍니다. 밥1공기, 통깨 약간
6
남은 대파를 뿌려줍니다. 대파 약간