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초급
오징어볶음 파스타
레시피 ID: 6833361
•
2025.10.13
조리시간
30분 이내
인원
1인분
난이도
초급
카테고리
한식
레시피 소개
지중해 요리 파스타와 매콤달콤 울릉도 오징어 볶음의 합방! 파스타를 만들어봅시다.
태그
#지중해요리
#맛있는파스타
#울릉도오징어
#파스타레시피
#파스타만들기
#파스타
재료
주재료
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🍽️ 마늘8 개
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🍽️ 간장5 T
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🍽️ 양파1 개
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🍽️ 청양고추8 개
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🍽️ 고춧가루3 T
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🍽️ 참기름1 T
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🍽️ 설탕1 T
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🍽️ 당근1/2 개
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🍽️ 고추장1 T
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🍽️ 파프리카1/3 개
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🍽️ 파1 개
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🍽️ 오징어1 마리
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🍽️ 깨1 T
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🍽️ 취나물1 줌
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🍽️ 판타넬라100 g
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🍽️ 페투치네30 g
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🍽️ 매실효소액5 T
조리 순서
1
재료를 미리 잘 썰어둡니다.
2
파스타 100g에 물 1L, 소금 7g을 넣고 14분정도 삶아줍니다.
3
파를 넣어 파기름을 만들어준 후 오징어와 양념장을 넣고 달달 볶아줍니다.
4
당근을 넣고 잘 볶아준 후 마지막으로 야채류는 살짝 볶아줍니다.
5
삶아둔 파스타 위에 오징어 볶음을 얹어 줍니다.
