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고기보다 맛있는 표고버섯볶음
아무나

고기보다 맛있는 표고버섯볶음

레시피 ID: 6895569 • 2025.10.14
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조리시간
5분 이내
인원
3인분
난이도
아무나
카테고리
한식

레시피 소개

고기보다 맛있는 표고버섯볶음 만들어요
건표고 넉넉하게 넣고..

태그

#버섯 #표고버섯 #표고버섯볶음 #냉파요리

재료

주재료

  • 🍽️ 간장
    2 T
  • 🍽️ 양파
    1/2 개
  • 🍽️ 참기름
    1/2 T
  • 🍽️ 다진마늘
    1/2 T
  • 🍽️ 맛술
    1 T
  • 🍽️ 매실액
    1 T
  • 🍽️ 건표고버섯
    15
  • 🍽️ 불린다시마
    1 쪽

조리 순서

1

건표고버섯은 불려서 먹기좋게 썰어 준비합니다

조리 과정 1
2

간장, 맛술, 다진마늘, 참기름, 매실액넣고 조물조물 무쳐 밑간해 두어요

조리 과정 2
3

팬에 오일 넉넉히 둘러 슬라이스한 양파부터 볶아 줍니다

조리 과정 3
4

불린 다시마는 먹기좋게 썰어서 간장, 참기름으로 밑간해서 함께넣고 볶아요

조리 과정 4
5

양파에 간 들도록 간장 쪼매 넣고..

조리 과정 5
6

밑간한 표고버섯도 넣고 쉐킷쉐킷~~

7

잘 볶아지면 청고추, 홍고추 넣고 마무리 합니다 고추는 냉동실에 두었던 것 사용해요

8

불끄고 참기름 둘러 마무리해요 통깨도 넉넉하게 넣고.. 간단해도 맛있는반찬 표고버섯볶음 완성입니다

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