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아무나
후다닥 만든 알리오올리오 스파게~디
레시피 ID: 6999815
•
2025.10.14
조리시간
20분 이내
인원
1인분
난이도
아무나
카테고리
한식
레시피 소개
자주 해먹는 스파게~디. 오늘은 시판용 토마토소스가 없어서 집에 있는 재료로 후다닥 만들었습니다. 라면 만큼 간단하니 만들어 보세요~~
태그
#알리오올리오스파게티
재료
주재료
-
🍽️ 양파1/4 개
-
🍽️ 다진마늘1
-
🍽️ 파슬리약간
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🍽️ 올리브오일5
-
🍽️ 스파게티면100
-
🍽️ 슈레드체다 치즈또는치즈 가루1
필요한 조리도구
냄비
조리용스푼
프라이팬
플레이팅접시
조리 순서
1
재료준비 입니다. 양파 1/3개 추가합니다.
2
면을 끓는 물에 소금 1/2 티스푼을 넣고 7~8분간 삶아줍니다. 삶은후 면수를 사용하니 버리지 말고 두세요. 면을 물에 헹구면 안되어요.
3
후라이팬에 올리브오일 5~6큰술, 다진 마늘을 넣고 마늘이 갈색으로 될때까지 볶아주세요
4
볶은 마늘에 양파를 썰어서 볶아주세요. 한 3~4분 볶다가 스파게티 면과 면수(스파게티 삶은 물)를 3~4큰술 넣어서 볶으면 끝이예요. 볶는 중에 간을 보고 너무 싱거우면 소금을 조금 넣으세요.
5
접시에 옮기고, 치즈 가루와 파슬리 가루를 뿌려주면 맛있는 한끼가 완성되었습니다.