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아무나

진미채 간장볶음 달콤짭쪼름 황금레시피

레시피 ID: 6878931 • 2025.10.14

조리시간

15분 이내

인원

6인분 이상

난이도

아무나

카테고리

한식

진미채 간장볶음 달콤짭쪼름 황금레시피 오랜만에 밥도둑 반찬 황금레시피 가져왔어요.
달콤짭쪼름 진미채 간장볶음 만들기 간단하면서 맛있고 또 부드럽고 촉촉해서 손이 마구마구 가지요.

가장먼저 오징어 진미채는 물에 한번 헹궈주고 물기를 탁탁 턴 후 먹기좋게 가위로 싹뚝 자른뒤 마요네즈 2스푼정도 넣어 버무려줍니다. 마요네즈가 꼭 들어가야만 부드러운거 다들 알고 계시죵?

그리고 분량의 양념장을 섞은후 팬에부어 끓여줍니다. 진간장 3스푼, 설탕 1스푼, 올리고당 2스푼, 다진마늘 반스푼, 참기름 1스푼, 통깨

양념장이 바글바글 끓어오르면 불을 끄고 진미채를 넣어 고루고루 잘 섞이도록 볶아줍니다.