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[식약처] 호두떡볶이
중급

[식약처] 호두떡볶이

레시피 ID: 6989648 2025.10.14
조리시간
60분 이내
인원
1인분
난이도
중급
카테고리
한식

레시피 소개

나트륨 · 당류를 줄인 조리법을 소개합니다.

태그

#식품의약품안전처 #마이나슈 #식품안전나라레시피

재료

주재료

  • 🍽️ 간장
    1.5 g
  • 🍽️ 올리브유
    4 g
  • 🍽️ 올리고당
    20 g
  • 🍽️ 떡볶이 떡
    80 g
  • 🍽️ 검정깨
    0.5 g
  • 🍽️ 호두
    15 g

조리 순서

1

호두는 굵게 다진다.

조리 과정 1
2

다진 호두는 마른 팬에 살짝 볶는다.

조리 과정 2
3

팬에 기름을 두르고 떡이 말랑해질 때까지 볶는다.

조리 과정 3
4

떡이 익으면 올리고당과 간장을 넣어 살짝 볶는다.

조리 과정 4
5

호두를 넣어 맛이 어우러지도록 조금 더 볶는다.

조리 과정 5
6

검은깨를 뿌려내 완성한다.