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중급
[식약처] 호두떡볶이
레시피 ID: 6989648
•
2025.10.14
조리시간
60분 이내
인원
1인분
난이도
중급
카테고리
한식
레시피 소개
나트륨 · 당류를 줄인 조리법을 소개합니다.
태그
#식품의약품안전처
#마이나슈
#식품안전나라레시피
재료
주재료
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🍽️ 간장1.5 g
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🍽️ 올리브유4 g
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🍽️ 올리고당20 g
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🍽️ 떡볶이 떡80 g
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🍽️ 검정깨0.5 g
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🍽️ 호두15 g
조리 순서
1
호두는 굵게 다진다.
2
다진 호두는 마른 팬에 살짝 볶는다.
3
팬에 기름을 두르고 떡이 말랑해질 때까지 볶는다.
4
떡이 익으면 올리고당과 간장을 넣어 살짝 볶는다.
5
호두를 넣어 맛이 어우러지도록 조금 더 볶는다.
6
검은깨를 뿌려내 완성한다.