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아무나
경장육사
레시피 ID: 6920700
•
2025.10.14
조리시간
20분 이내
인원
2인분
난이도
아무나
카테고리
한식
레시피 소개
양꼬치집에서 먹을 수 있는 경장육사를 집에서 소주 안주로 먹어요 특별히 준비할 재료가 많지않구요 없으면 없는대로 집에 있는 야채로도 충분해요 살찔 걱정 안해도 되요
태그
#술안주
#중국요리
#경장육사
#건두부
재료
주재료
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🍽️ 청양고추2 개
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🍽️ 당근1/2 개
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🍽️ 파1 줌
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🍽️ 오이1/2 개
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🍽️ 기름조금
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🍽️ 잡채용 돼지고기300 g
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🍽️ 고수5 줄기
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🍽️ 건두부3 장
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🍽️ 시판용 짜장가루1/3
조리 순서
1
1. 돼지고기를 기름에 볶다가 짜장소스를 조금씩 넣으면서 볶아주세요 조금 간이 세다 할 정도로 넣어주시고 뻑뻑하면 물을 조금 추가하며 볶아주세요
2
2. 오이 청양고추 고수를 가늘게 채 썰어주세요
3
당근도 썰어주세요 건두부는 쌈싸먹기 좋은 크기로 잘라주세요
4
예쁘게 접시에 담아 싸드시면 되요
