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초급

어묵볶음 만들기 반찬레시피

레시피 ID: 6887156 • 2025.10.14

조리시간

15분 이내

인원

4인분

난이도

초급

카테고리

한식

양념이 강하지 않아서
젓가락이 계속 가는 반찬~
워낙에 초간단 레시피를 좋아하지만
간단하고 빠르게 만들었다고
전혀 맛이 떨어지지 않는다
고춧가루를 넣지 않으면
간장 어묵볶음 레시피가 되고
아이들도 아주 맛있게 잘 먹을 수 있다

어묵은 먹기 좋게 썰어주고

팬에 기름을 두르고 어묵을 볶아준다 어묵을 볶을 때는 물을 조금식 넣어 주면서 볶으면 바닥에 달라붙지 않고 타지 않는다 집집마다 팬이 다르기 때문에 조리하면서 상황에 따라 물을 넣어 주면 좋을 듯

초간단 레시피라서 양념장을 따로 만들지 않고 조리하면서 넣어 주었다~

간장을 5큰술 넣고 올리고당 1 큰 술과 다진 마늘도 0.5 큰 술 넣어서 볶아준다

바닥이 늘어 붙지 않게 물을 조금 넣고 볶아주면 좋다 맛을 보고 설탕이나 간장으로 간을 맞춘다