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아무나
간단하고 맛있는 감자볶음 감자햄볶음
레시피 ID: 7042175
•
2025.10.14
조리시간
30분 이내
인원
4인분
난이도
아무나
카테고리
한식
레시피 소개
짭조롬한 스팸과 감자의 조합이 잘 어울리네요
태그
#감자볶음
#감자요리
#감자햄볶음
#스팸요리
#도시락반찬
재료
주재료
-
🍽️ 소금약간
-
🍽️ 양파1 개
-
🍽️ 청양고추2 개
-
🍽️ 후추적당량
-
🍽️ 맛술1 큰술
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🍽️ 통깨적당량
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🍽️ 굴소스1 큰술
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🍽️ 올리고당0.5 큰술
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🍽️ 홍고추조금
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🍽️ 진간장2 큰술
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🍽️ 기름약간
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🍽️ 깐마늘40 g
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🍽️ 스팸작은것1 캔
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🍽️ 감자중 사이즈2 개
필요한 조리도구
채반
도마
조리용나이프
조리용스푼
접시
궁중팬
조리 순서
1
감자 껍질 제거하고 큐브모양으로 썰어 물에 헹궈서 전분기를 빼주세요 도마 , 조리용나이프
2
끓는물에 소금 반 큰술과 감자 넣고 2분 30초간 데쳐 체에 밭쳐 물기를 빼주세요 헹구지 않아요 궁중팬 , 채반
3
양파, 대파, 청양고추 썰고 깐마늘은 편으로 2~3등분으로 썰고
4
햄 큐브모양으로 자른 뒤 데치거나 끓는물을 부어 식품 첨가물을 빼주세요
5
맨 팬에 햄을 먼저 굽다가 마늘, 양파 순으로 볶아주고
6
대파볶다가 데친감자, 청양고추를 넣고 약 1분 정도 볶아주세요 조리용스푼
7
굴소스, 간장, 맛술, 올리고당 넣고 섞어주세요 입맛에 맞게 간은 추가하세요 불 끄고 후추, 통깨 넣고 마무리~
8
아이들 반찬 간단한 술안주로 맛있어요