당신의 레시피를 공유하세요

다양한 레시피를 발견하고, 당신만의 요리를 세상과 나누세요

호박토마토 스파게티
초급

호박토마토 스파게티

레시피 ID: 3030109 2025.10.14
조리시간
30분 이내
인원
1인분
난이도
초급
카테고리
한식

레시피 소개

달큰한 가을호박을 이용한 호박토마토파스타 만나보세요.

재료

주재료

  • 🍽️ 마늘
    6
  • 🍽️ 양파
    50 g
  • 🍽️
    1 L
  • 🍽️ 올리브유
    2 큰술
  • 🍽️ 파슬리가루
    약간
  • 🍽️ 양송이
    6 개
  • 🍽️ 호박
    70 g
  • 🍽️ 굵은소금
    1 큰술
  • 🍽️ 파마산치즈가루
    1 큰술
  • 🍽️ 스파게티면
    170 g
  • 🍽️ 토마토페스토
    3 큰술
  • 🍽️ 토마토마늘소스
    3 큰술

조리 순서

1

디벨라 스파게티,토마토마늘소스,토마토페스토,양송이,호박,양파를 준비해주시고 호박,양파는 적당히 썰어주시고 양송이버섯,마늘은 슬라이스해주세요.

조리 과정 1
2

끓는물에 굵은소금을 넣어 9~12분정도 끓여주신후에 체에 거른후에 올리브유 1큰술을 넣어 섞어주시고 스파게티 삶은 물은 1컵정도 남겨주세요.

조리 과정 2
3

팬에 올리브유를 두르고 마늘은 구워 기름기를 제거해 준비해주세요.

조리 과정 3
4

마늘 구운팬에 호박,양파,양송이버섯을 소금살짝 넣어 볶아주신후에 토마토마늘소스 2큰술,토마토페스토 1큰술을 넣어 볶아주세요.

조리 과정 4
5

삶아놓은 스파게티면을 넣은후에 토마토마늘소스 1큰술,토마토페스토 1큰술을 더 넣어 볶아주시고 여기서 스파게티물을 1/2컵 넣어 섞어주시고 소금,후추,파마산치즈가루 넣어 간해주세요.

조리 과정 5
6

접시에 담고 구운마늘 올려주시고 파마산치즈가루,파슬리가루를 솔솔 뿌려주세요.