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쌀떡볶이
아무나

쌀떡볶이

레시피 ID: 6944805 2025.10.14
조리시간
30분 이내
인원
5인분
난이도
아무나
카테고리
한식

레시피 소개

가끔은 매콤한게 땡기는데 간편한 분식이 먹고싶을때 생각나는 매콤칼칼한 가정식 쌀떡볶이 했어요 떡볶이는 이렇게~~^^

재료

주재료

  • 🍽️ 간장
    1/2 스푼
  • 🍽️ 대파
    2 뿌리
  • 🍽️ 참기름
    1/2 스푼
  • 🍽️ 다진마늘
    1/2 스푼
  • 🍽️ 고추가루
    1 스푼
  • 🍽️ 설탕
    3 스푼
  • 🍽️ 고추장
    1 스푼
  • 🍽️ 어묵
    5 줄
  • 🍽️ 매실액
    1 스푼
  • 🍽️ 쌀떡
    5 줄
  • 🍽️ 자색양파
    1/2 개

조리 순서

1

고추장과 고추가루를 물과함께 풀어준뒤 어묵은 뜨거운물에 한번 튀겨내고 먹기좋은 크기로 자르고,떡,양파,다진마늘을 넣고 센불에서 끓이다가 끓기시작하면 불을중부로 줄여 은근히 끓여주세요

조리 과정 1
2

달걀도 찜기에넣고 반숙으로 삶아서 껍질까서 소스에 비벼주세요 마지막에 참기름 한방울도 넣어 슥슥 비벼서 먹음 참 맛있는 떡볶이 환상입니다~~^^

조리 과정 2
3

거의다 끓어오르면 대파를 넣고 조금더 끓여서 깨소금 솔 솔 뿌려서 먹음 맛난 떡볶이 완성요~~ 일류 분식집 안부럽습니다~~^^

조리 과정 3