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아무나
쌀떡볶이
레시피 ID: 6944805
•
2025.10.14
조리시간
30분 이내
인원
5인분
난이도
아무나
카테고리
한식
레시피 소개
가끔은 매콤한게 땡기는데 간편한 분식이 먹고싶을때 생각나는 매콤칼칼한 가정식 쌀떡볶이 했어요 떡볶이는 이렇게~~^^
재료
주재료
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🍽️ 간장1/2 스푼
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🍽️ 대파2 뿌리
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🍽️ 참기름1/2 스푼
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🍽️ 다진마늘1/2 스푼
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🍽️ 고추가루1 스푼
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🍽️ 설탕3 스푼
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🍽️ 고추장1 스푼
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🍽️ 어묵5 줄
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🍽️ 매실액1 스푼
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🍽️ 쌀떡5 줄
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🍽️ 자색양파1/2 개
조리 순서
1
고추장과 고추가루를 물과함께 풀어준뒤 어묵은 뜨거운물에 한번 튀겨내고 먹기좋은 크기로 자르고,떡,양파,다진마늘을 넣고 센불에서 끓이다가 끓기시작하면 불을중부로 줄여 은근히 끓여주세요
2
달걀도 찜기에넣고 반숙으로 삶아서 껍질까서 소스에 비벼주세요 마지막에 참기름 한방울도 넣어 슥슥 비벼서 먹음 참 맛있는 떡볶이 환상입니다~~^^
3
거의다 끓어오르면 대파를 넣고 조금더 끓여서 깨소금 솔 솔 뿌려서 먹음 맛난 떡볶이 완성요~~ 일류 분식집 안부럽습니다~~^^