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쥬키니호박볶음 만들기~
초급

쥬키니호박볶음 만들기~

레시피 ID: 6952886 2025.10.14
조리시간
15분 이내
인원
4인분
난이도
초급
카테고리
한식

레시피 소개

둘기름과 참기름에 마늘볶아 쥬키니로박볶음 만드는방법 입니다.

태그

#호박볶음쥬키니호박볶음

재료

주재료

  • 🍽️ 소금
    1 T
  • 🍽️ 마늘
    1 T
  • 🍽️ 양파
    1/2 개
  • 🍽️ 들깨가루
    3 T
  • 🍽️ 참기름
    1 T
  • 🍽️ 들기름
    1 T
  • 🍽️ 새우젓
    1 T
  • 🍽️ 쥬키니호박
    1 개

조리 순서

1

쥬키니호박은 길게 반으로 잘라 반달모양으로 썰어요.

조리 과정 1
2

볼에 담고 소금1T를 넣어 5분간 절여요. 절여진 호박은 찬물에 헹궈 물기를 짜요.

조리 과정 2
3

팬에 들기름1T.참기름1T를 넣어 섞은 뒤 마늘1T를 넣어 볶아요.

조리 과정 3
4

마늘향이 올라오면 호박.양파를 넣어 볶아요.

조리 과정 4
5

양파.호박가 익으면 새우젓 1T.들깨가루3T를 넣고.

조리 과정 5
6

버무리듯 볶고 불을꺼요.