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아무나

닭가슴살 볶음밥 만들기 간단한 아침식사 메뉴 닭가슴살 요리

레시피 ID: 6970465 • 2025.10.14

조리시간

15분 이내

인원

1인분

난이도

아무나

카테고리

한식

오늘은 담백하면서 부담스럽지 않은 닭가슴살 볶음밥 레시피 준비했어요 볶음밥은 찬없을 때 해결하기 좋고 여러가지 야채 넣어 볶으면 골고루 먹을수 있어서 좋은것 같아요 냉장고 속 자투리 채소에 닭가슴살만 넣고 볶기만 했는데 나름 근사한 한 끼가 만들어진답니다

닭가슴살은 냉동, 생닭가슴살,훈제닭가슴살 모두 다 괜찮아요~

닭가슴살 130g은 잘게 썰어 주고

잡내를 제거하기 위해 맛술1큰술과 후춧가루 톡톡 뿌려 조물조물 해주세요

양파,쪽파,당근도 잘게 썰어줍니다 * 냉장고 속 야채로 대체하셔도 됩니다~

팬에 식용유 두르고 쪽파 먼저 넣어 파기름을 내주세요

파가 노릇노릇 해졌다면 닭가슴살 넣어서 달달 볶아주세요 닭가슴살이 거의 다 익어가면

소금0.3큰술과 후춧가루 넣어 주고

이어서 양파와 당근 넣어 볶아 준다음

잘 섞어가며 볶아주세요 누르듯 말고 주걱을 세워서 볶아주면 고슬고슬하게 볶아진답니다~

밥이 잘 볶아졌으면 마지막으로 참기름 1큰술과

고소한 통깨 넣어 마무리 해줍니다~