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아무나
마늘 듬뿍 넣은 계란볶음밥 레시피
레시피 ID: 7010008
•
2025.10.14
조리시간
20분 이내
인원
2인분
난이도
아무나
카테고리
한식
레시피 소개
굴소스로 맛을 낸 마늘 계란 볶음밥
태그
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재료
주재료
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🍽️ 소금약간
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🍽️ 마늘8 쪽
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🍽️ 간장1 큰술
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🍽️ 참기름1 큰술
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🍽️ 밥2 공기
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🍽️ 굴소스1 큰술
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🍽️ 달걀4 개
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🍽️ 후춧가루약간
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🍽️ 식용유2 큰술
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🍽️ 쪽파2 뿌리
필요한 조리도구
요리스푼
도마
조리용나이프
볼
프라이팬
플레이팅접시
요리젓가락
조리 순서
1
쪽파는 송송 썰고 마늘은 편 썰어줍니다. 쪽파 2뿌리, 마늘 8쪽 도마 , 조리용나이프
2
달걀에 소금 약간, 후춧가루 약간을 넣어 잘 섞어줍니다. 달걀 4개, 소금 약간, 후춧가루 약간 볼 , 요리젓가락
3
달군 팬에 기름을 두르고 편으로 썬 마늘을 넣어 볶아줍니다. 식용유 1큰술, 마늘 8쪽 프라이팬 , 요리스푼
4
마늘이 반쯤 익으면 밥과 간장 1큰술, 굴소스 1큰술을 넣어 볶아줍니다. 밥 2공기, 간장 1큰술, 굴소스 1큰술
5
마늘볶음밥은 한쪽으로 밀어놓고 다른 한쪽에 식용유를 뿌린 후 달걀물을 부어줍니다. 식용유 1큰술
6
다진 쪽파를 넣어 한번 더 볶아줍니다. 쪽파 2뿌리
7
참기름을 넣어 마무리합니다. 참기름 1큰술