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초급

순대볶음황금레시피 순대곱창 순대볶음만들기

레시피 ID: 7017295 • 2025.10.14

조리시간

15분 이내

인원

2인분

난이도

초급

카테고리

한식

비주얼은 이래듀.. 맛있어요 제가 사진을 못찍어서요ㅎ

요리스푼 도마 조리용나이프 스텐트레이 숟가락 볶음팬 소스볼 완성접시

대파는 어슷썰고 양파와 깻잎은 채썰어 준비해주세요. 도마 , 조리용나이프 , 스텐트레이

고추장2T 고춧가루2T 간장4T 다진마늘 1T 설탕2T 후추 0.5T 물3T 넣고 섞어주세요. 소스볼 , 숟가락

팬에 식용유 2바퀴 둘러주시고 대파,양파 넣고 볶아줍니다. 볶음팬 , 요리스푼

양파가 투명해지면 순대를 넣고 순대가 말랑해질때까지 볶아주세요. (냉동 순대면 꼭 해동후에 볶아주세요.)

순대가 말랑해지면 양념을 적당량만 넣고 볶아주세요.(양념 다 넣지말고 간에 맞게 넣어주면서 조절해주세요 남아요.)

간이 맞으면 들깨가루 3스푼 넣고 휘리릭 볶아줍니다.

마지막으로 깻잎 넣고 1분간 볶아주고,

깨도 솔솔 뿌려주시면 완성이에요. 완성접시