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아무나
진리의 반찬! 안먹어본사람? 꼭 먹어봐!! 토마토달걀볶음
레시피 ID: 6853472
•
2025.10.14
조리시간
5분 이내
인원
2인분
난이도
아무나
카테고리
한식
레시피 소개
이건 그냥 요것만 먹어도 맛있고
반찬으로 먹어도 맛있고.. 그냥 다 맛있음♥
세상의 모든 레시피 만개의레시피
반찬으로 먹어도 맛있고.. 그냥 다 맛있음♥
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재료
주재료
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🍽️ 소금1/8 큰술
-
🍽️ 다진마늘1/3 큰술
-
🍽️ 토마토2 개
-
🍽️ 맛술1 큰술
-
🍽️ 달걀3 개
-
🍽️ 후춧가루약간
-
🍽️ 부추1 줌
조리 순서
1
달걀은 소금(1/8큰술)을 넣고 곱게 풀어 채에 한 번 걸러요. 달걀 3개 채
2
나머지 양념을 넣고 섞어요. [나머지 양념] 다진 마늘 1/3큰술, 맛술 1큰술, 후춧가루 약간 우유(1/3컵)가 있다면 넣어도 좋아요.
3
토마토는 한입 크기로 썰고, 부추는 4cm 길이로 썰어요. 토마토 2개, 부추 1줌
4
센 불로 달군 팬에 올리브유(1큰술)를 두르고 토마토를 30초만 볶아 건져요. 팬 센 불
5
다시 팬을 중약 불로 달군 뒤 올리브유(2큰술)을 두르고 달걀물을 부어 저어가며 볶아요. 팬 중약 불
6
달걀이 반숙으로 익으면 토마토와 부추를 넣고 소금(약간)과, 후춧가루(약간)를 뿌려가며 재빨리 섞어가며 볶아 마무리.