당신의 레시피를 공유하세요
다양한 레시피를 발견하고, 당신만의 요리를 세상과 나누세요
아무나
파스타에 상큼함을 더했다! 레몬버터파스타
레시피 ID: 6968749
•
2025.10.14
조리시간
20분 이내
인원
1인분
난이도
아무나
카테고리
양식
레시피 소개
파스타에 상큼함을 한 방울
레몬의 상큼함과 버터의 부드러움이
더해진 레몬버터파스타
레몬의 상큼함과 버터의 부드러움이
더해진 레몬버터파스타
재료
주재료
-
🍽️ 소금1/2 숟가락
-
🍽️ 마늘2 개
-
🍽️ 후추1 꼬집
-
🍽️ 버터1 숟가락
-
🍽️ 파슬리1 줌
-
🍽️ 올리브오일3 숟가락
-
🍽️ 달걀노른자1 개
-
🍽️ 파스타면1 인분
-
🍽️ 파마산치즈1 숟가락
-
🍽️ 레몬1 개
-
🍽️ 페페론치노4 개
조리 순서
1
끓는물에 소금을 1/2숟가락 넣고 파스타면을 10분 삶는다 사용할 면수 2/3컵은 따로 빼놓는다
2
마늘은 편으로 썰고 파슬리는 크게 다진다
3
오일 두른 팬에 마늘과 페페론치노를 중불에 볶는다 팬
4
마늘 향이 올라오면 삶아진 면을 넣고 면수 2/3종이컵과 소금을 살짝 넣어 볶는다
5
소스가 줄어들면 버터와 레몬즙, 파슬리를 넣고 볶는다
6
접시에 면을 담아 달걀노른자를 올린 후 파마산치즈, 레몬제스트, 후추를 뿌린다 접시