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만만하지만 맛있는반찬 액젓소불고기
아무나

만만하지만 맛있는반찬 액젓소불고기

레시피 ID: 6923886 • 2025.10.14
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조리시간
15분 이내
인원
4인분
난이도
아무나
카테고리
한식

레시피 소개

만만하지만 맛있는반찬 소고기액젓불고기 만들었어요
휘리릭~~ ㅎㅎ

태그

#불고기 #덮밥 #액젓소불고기 #소고기액젓불고기

재료

주재료

  • 🍽️ 대파
    1/2 뿌리
  • 🍽️ 양파
    1 개
  • 🍽️ 참기름
    1/2 T
  • 🍽️ 물
    1/2 컵
  • 🍽️ 다진마늘
    1 T
  • 🍽️ 설탕
    1 T
  • 🍽️ 후추
    약간
  • 🍽️ 맛술
    1 T
  • 🍽️ 당근
    1/4 개
  • 🍽️ 액젓
    2.5 T
  • 🍽️ 매실액
    1 T
  • 🍽️ 깨
    1/2 T
  • 🍽️ 당면
    1 줌
  • 🍽️ 소고기불고기용
    400 g
  • 🍽️ 슬라이스 표고버섯
    약간

조리 순서

1

소고기는 불고기용으로 준비하고 밑간용 양념으로 밑간했어요 30분 두어요 냉동실에 있던 표고버섯도 보이네요 ㅎ 살짜기 넣어주고..

조리 과정 1
2

달군팬에 밑간한 소고기넣고 센불로 볶아요

조리 과정 2
3

고기 70%정도 익으면 슬라이스한 당근 넣어요

조리 과정 3
4

양파, 대파도 넣어요

조리 과정 4
5

물 1/2컵 넣고 끓이면서 익힐게요

조리 과정 5
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