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아무나
아스파라거스 아보카도 토마토 웜샐러드 만들기
레시피 ID: 6976192
•
2025.10.14
조리시간
30분 이내
인원
1인분
난이도
아무나
카테고리
양식
레시피 소개
아스파라거스를 이용한 레시피를 알려드릴게요!!
태그
#아보카도
#아스파라거스
#샐러드
#웜샐러드
#식단
#다이어트
#건강식
#토마토
#두부
재료
주재료
-
🍽️ 소금1 꼬집
-
🍽️ 간장1 비율
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🍽️ 들깨가루1 비율
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🍽️ 참기름0.5 비율
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🍽️ 토마토1/2 개
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🍽️ 식초0.5 비율
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🍽️ 후추1 꼬집
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🍽️ 애호박1/3 개
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🍽️ 두부1/4 모
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🍽️ 레몬즙1 비율
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🍽️ 꿀1 비율
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🍽️ 아보카도1/2 개
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🍽️ 양상추1 줌
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🍽️ 아스파라거스4 개
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🍽️ 삶은계란1 개
조리 순서
1
우선 양배추는 먹기 좋게 잘라주신 후 물기가 빠질 때 까지 채에 건져놓으세용
2
아스파라거스는 거친면을 모두 다듬고 엉덩이 부분과 꽁지 부분을 떼주신 후 먹기 좋게 썰어주세요
3
그 다음 애호박과 함께 올리브유를 두르고 볶아주세용 소금과 후추로 간을 맞춰주세요!!
4
물기를 뺀 양상추와 먹기 좋게 자른 두부를 함께 놓아주신 후 토마토도 잘게 썰어서 삶은 계란과 한함께 예쁘게 올려주세요
5
드레싱은 간장 1 올리브유 1 참기름 0.5 들깨가루 1 꿀 1 레몬즙 1 식초 0.5 비율로 넣으신 후 섞어주세요~
6
아보카도도 잘게 썰어서 위에 올리신 후 애호박과 아스파라거스를 제외한 모든 재료에 골고루 드레싱을 뿌려주시면 완성입니다~!! 아보카도는 말랑말랑할 정도로 푹 익으신 것을 사용하셔야해요!!