당신의 레시피를 공유하세요
다양한 레시피를 발견하고, 당신만의 요리를 세상과 나누세요
아무나
53불고기
레시피 ID: 7053768
•
2025.10.14
조리시간
60분 이내
인원
4인분
난이도
아무나
카테고리
한식
레시피 소개
냉동실의 솔방울오징어를 발견하고 뭘하지? 생각합니다. 짬뽕도 좋고 볶음밥도 맛있겠죠? 하지만 오늘은 삼겹살과 오징어로 53불고기를 Gogo~ 세상의 모든 레시피, 만개의레시피,벚꽃조이나레시피
태그
#53불고기
#오삼불고기
#삼겹요리
#오징어요리
#벚꽃조이나요리
#건강한한끼
#영양균형
#면역력
재료
주재료
-
🍽️ 청양고추2 개
-
🍽️ 참치액1/2 티스푼
-
🍽️ 된장1/2 스푼
-
🍽️ 통깨약간
-
🍽️ 고추장2 스푼
-
🍽️ 미림1 스푼
-
🍽️ 홍고추2 개
-
🍽️ 진간장2 스푼
-
🍽️ 청경채150 g
-
🍽️ 삼겹살600 g
-
🍽️ 간 마늘1 스푼
-
🍽️ 양파청3 스푼
-
🍽️ 생마늘10 알
-
🍽️ 솔방울오징어500 g
-
🍽️ 대파자른2 스푼
-
🍽️ 양파자른1 공기
필요한 조리도구
믹싱볼
채반
도마
조리용나이프
조리주걱
계량스푼
접시
프라이팬
소스볼
조리 순서
1
먼저 양념장을 만들어 숙성시켜요. 소스볼 , 계량스푼
2
솔방울오징어는 잘 씻어 물기 빼고 삼겹살과 함께 볼에 담아요. 믹싱볼 , 채반
3
양념장을 볼에 부어 잘 섞은 다음 30분 양념이 배도록 기다려요.
4
예열한 팬에 기름 살짝 넣고 편썰기한 마늘을 투명해질 때까지 볶아요. 도마 , 조리용나이프
5
양념한 오징어삼겹살 익히다가 청양고추,홍고추 볶고, 양파와 청경채 그리고 자른 대파 넣어 고루 익혀요. 프라이팬 , 조리주걱
6
따뜻한 밥 위에 덮밥처럼 먹어도 좋고 상추쌈해도 맛있죠? 접시