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아무나

소고기 가지 덮밥 레시피 소고기 가지 볶음

레시피 ID: 7023776 • 2025.10.14

조리시간

30분 이내

인원

2인분

난이도

아무나

카테고리

한식

식감 좋은 가지로 만든 소고기 덮밥

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도마 조리용나이프 조리용스푼 접시 프라이팬

다진 소고기에 간장 1작은술, 올리고당 1작은술, 소금 약간, 후춧가루 약간을 넣어 잠시 재워둡니다. 다진 소고기 150g, 간장 1작은술, 올리고당 1작은술, 소금 약간, 후춧가루 약간 프라이팬 , 조리용스푼 소고기다짐육조리법

달군 팬에 기름을 두르고 양념한 소고기를 넣어 볶아줍니다. 식용유 1큰술

소고기가 거의 익으면 먹기 좋게 썰은 가지를 넣어 볶아줍니다. 가지 1개 도마 , 조리용나이프 가지손질법

가지가 반쯤 익으면 간장 1큰술, 올리고당 1큰술, 참기름 1큰술을 넣어 간합니다. 간장 1큰술, 올리고당 1큰술, 참기름 1큰술

따뜻한 밥 위에 소고기가지볶음을 올려줍니다. 밥 1공기 접시