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아무나

간단하게~ 두부김치

레시피 ID: 6924746 • 2025.10.13

조리시간

20분 이내

인원

2인분

난이도

아무나

카테고리

한식

갑자기 술상을 내야할 때,
특별한 반찬이 없을 때,
두부 한모와 신김치만 있으면
뚝딱! 간단하게 만드는 "두부 김치"입니다.

두부 한모를 먹기 좋게 썰어 달궈진 팬에 기름을 두르고 지글지글~ 노릇하게 지저줍니다.

새콤~ 톡~ 쏘는 맛나게 묵은지로 향하는 엄마표 김장김치는 쏭쏭 썰어 (묵은지는 아니고요)

두부 지진 기름에 다진 마늘 볶아주다가 김치 (1/4쪽)넣고 설탕 2큰술 달달하게 ~

김칫국물 10큰술 간장 1/2큰술 멸치액젓 1/2큰술 참기름 2큰술 통깨 1큰술 달달~~~ 볶아주기만 하면

맛난 두부 김치 완성이요!

요즘 금주령인 남편이 두부 김치에 홀라당~~~ 넘어가서 술 한잔 쭈욱

밥이랑 먹어도 맛나고 술이랑 먹으면 더 맛나는 두부김치 였습니다.