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아무나
재료
주재료
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🍽️ 소금2 g
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🍽️ 마늘30 g
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🍽️ 후추3 g
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🍽️ 파프리카70 g
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🍽️ 새우200 g
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🍽️ 방울토마토100 g
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🍽️ 브로콜리50 g
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🍽️ 청량고추1 개
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🍽️ 엑스트라버진 호두오일60 g
조리 순서
1
냉동새우 200g 녹이기 ※키친타올로 물 빼주기
2
브로콜리 50g 손질해서 데치기 ※키친타올로 물 빼주기 브로콜리 손질법 레시피
3
파프리카 70g 썰어두기
4
마늘 30g 슬라이스하기
5
청량고추 1개 어슷썰기(고추씨는 빼주자)
6
방울토마토 100g 반으로 자르기
7
1. 후라이팬 예열 2. 호두오일_엑스트라 버진 60g 넣기
8
슬라이스 마늘 30g, 청량고추 1개 넣고 노릇해지게 볶기
9
새우, 데친 브로콜리, 파프리카, 토마토 넣고 볶기
10
다 익으면 1. 소금 2g 2. 후추 3g 넣고 버무리듯 볶기