당신의 레시피를 공유하세요
다양한 레시피를 발견하고, 당신만의 요리를 세상과 나누세요
초급
백종원 콩나물 불고기
레시피 ID: 6843220
•
2025.10.14
조리시간
30분 이내
인원
3인분
난이도
초급
카테고리
한식
레시피 소개
백주부의 떡볶이 소스로 만드는 콩나물 불고기.
한번에 만들어 이것저것 해 먹기
한번에 만들어 이것저것 해 먹기
태그
#돼지고기
#콩나물
#불고기
#밥반찬
#술안주
재료
주재료
-
🍽️ 마늘2 큰술
-
🍽️ 간장2/3 컵
-
🍽️ 대파1/2 줄기
-
🍽️ 양파1 개
-
🍽️ 느타리버섯1 팩
-
🍽️ 청양고추2 개
-
🍽️ 참기름살짝
-
🍽️ 물1/2 컵
-
🍽️ 고추가루1 컵
-
🍽️ 설탕2/3 컵
-
🍽️ 통깨약간
-
🍽️ 고추장2/3 컵
-
🍽️ 콩나물1 봉지
-
🍽️ 돼지고기600 g
-
🍽️ 깻잎적당량
조리 순서
1
손질한 야채를 담는다.
2
돼지고기와 깻잎 대파를 넣고 만들어둔 양념장을 6~8큰술 정도를 넣는다.
3
콩나물이 익을 때까지 그냥 두었다가 익으면 잘 섞어 준다. 마지막에 참기름을 살짝 넣는다.
