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마늘향 솔솔~ 감칠맛 쑥쑥! 알리오올리오떡볶이
아무나

마늘향 솔솔~ 감칠맛 쑥쑥! 알리오올리오떡볶이

레시피 ID: 6870771 • 2025.10.14
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조리시간
30분 이내
인원
4인분
난이도
아무나
카테고리
한식

레시피 소개

마늘향이 솔솔 나고
새우감칠맛이 확!! 오는구만♥
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재료

주재료

  • 🍽️ 소금
    약간
  • 🍽️ 설탕
    1 T
  • 🍽️ 올리브유
    1/3 컵
  • 🍽️ 쪽파
    3 대
  • 🍽️ 통마늘
    10 개
  • 🍽️ 건새우
    5 개
  • 🍽️ 떡볶이떡
    30 개
  • 🍽️ 건새우 간것
    1/2 컵

조리 순서

1

건새우 1/2cup은 믹서에 갈아 준비한다. 믹서기

조리 과정 1
2

쪽파는 송송 썰어 준비한다. 통마늘 3개는 편으로 썰고 7개는 굵게 다져 준비한다. 쪽파 3대

조리 과정 2
3

팬에 올리브유를 넣고 약불에서 다진 마늘, 편 마늘을 튀기듯이 볶는다. 팬 약불

조리 과정 3
4

마늘이 노릇해지면 건새우 5마리를 넣고 볶는다.

조리 과정 4
5

4에 떡을 넣고 소금은 약간, 갈아둔 건새우를 넣어 볶는다. 떡볶이떡 30개

조리 과정 5
6

설탕은 손으로 뿌려 넣고 센 불에서 떡을 노릇하게 볶는다. 설탕 1T 센불

7

떡이 노릇해지면 쪽파를 넣고 섞어 완성한다.

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